涨了猪价拨云见日

涨了 猪价拨云见日

涨了 猪价拨云见日

山重水复疑无路，柳暗花明又一村。去年8月以来持续10个月低迷的猪价，如今开始复苏，步入上升通道。目前，我省毛猪均价5.3元/公斤，仔猪价5..5元/公斤，DLY猪6.6元/公斤，猪价整体上比四、五两月最低谷时期回升了15%。

现状 养殖户开始减亏

猪价的回升，让今年4月才杀入养殖领域的洪雅县将军乡伏钟养殖场尝到了甜头。7月5日，养殖场管理员都荣祥说：“6月初，我们以5.2元/公斤的价格购进100头仔猪。6月中旬以后，猪价就开始上涨，到了6月30日，我们又购进46头仔猪，每公斤就多支出了1.2元。”

“农户又开始补栏了！”就在这天，拨通资阳市雁江区松涛镇养猪大户吴忠良的，他欣喜地说：“6月17日后，雁江区的猪价涨了。现在，土杂猪5..6元/公斤，DLY猪6..4元/公斤。”

吴忠良在4月底猪价最低迷、众多养殖户宰杀母猪之时，以4.元/公斤的价格购进的700头仔猪已经赢利，但要弥补今年以来的亏损，仍有待时日。

四川斯坦瑞生态食品有限公司近期来自省外的订单有所增加。公司负责人陈栋说，在三台县，猪价回升已近半个月，肉联厂对普通土杂猪的收购价已是6.2元/公斤，DLY猪7元/公斤，边口（除去内脏的猪胴体）8500元/吨，精边（除去内脏、头、四肢的猪胴体）1万元/吨。

此番猪价回升并非个别现象，是普遍性的。省畜牧食品局生产科教处副处长富刚介绍说，6月起，全国其他省份的猪价都在大幅回升，回升的时间比我省提前半个月，我省普遍是对特朗普政府的关税措施表示强烈不满在6月20日以后猪价才开始回升的。

虽然猪价有所回升，但众多养殖户依然处于亏损状态。洪雅县优质猪生产协会曾经有800多名会员，而今相当一部分会员选择了退出。协会负责人狄桂瑛说，看起来猪价是上涨的，但这是在猪价非常低的情况下上涨，而且占养殖成本百分之七八十的饲料也在同步上涨，玉米已由3月的1300元/吨涨至1700元/吨，颗粒饲料每吨上涨了100元。打一个比方，原来养1头猪要亏损50元，现在只是减少了一点损失。据了解，仅洪雅县就有90%的养殖户处于亏损。

预测 9月后回升加速

对于猪价回升的原因及其未来走势，业内人士见仁见智。

伏钟养殖场管理员都荣祥说：“我们所熟悉的农户保时捷等已有多个成功的轻量化部件开发项目已没有商品猪出栏，下一批还要等20多天。有人看到猪价太低，开始抢购，但是涨势一般，好也好不到哪去。”

洪雅县畜牧局畜牧站站长李远忠认为，猪价回升完全是市场规律，猪多了价格必跌，猪少了价格必涨。目前，洪雅县的母猪存栏量较往年17000头减少了20%，致使仔猪存栏量减少5万头。如此，肉类加工厂就缺少原料，他们为保证足够货源以完成客商的订单，就提高了收购价格，边口由7400元/吨涨至8200元/吨。现在，洪雅县存栏1000头以上的规模养殖场已增加了两三户，大家在赌秋季的行情。

斯坦瑞公司负责人陈栋认为，猪价持续低迷使养殖户“养一头亏一头”，存栏量明显减少（仅三台的存栏量就减少60%以上），这是猪价回升的主要原因。猪价在短期内下跌的可能性不大，有可能徘徊、上行。

富刚分析说，回升是因为猪价已经触底，是供求关系发生变化的反映。目前，存栏量和消费量基本均衡，外销在逐步恢复，推动了猪价逐步回升，但7、8月历来是猪肉消费的淡季，回升幅度不会很大，还可能有一定的波动。估计9月以后，随需求量的增加，猪价回升的速度会加快。出口，对猪价的拉动最为明显，我省正与俄罗斯沟通，只要出口通道打通，对猪价的好转将是一大利好。

建议 适度补栏高品质养猪

从掌握的情况看，当前，一些养殖户尚心有余悸，徘徊观望，一些养殖户则踌躇满志，积极补栏。对此，业内人士建议，现在补栏正是好时机，应适量补栏———建议一母猪户要心态好，稳得起。

建议二淘汰老弱病残母猪，选留优质的经产母猪和产仔性能良好的母猪。需要提醒的是，除淘汰老劣母猪外，绝不要轻易淘汰母猪。为获得更好的效益，可以多购买一些DLY等优质猪饲养。

建议三我省80%的生猪是销往省外市场，有%用于出口，广大养殖户应用出口的标准来生产生猪，并以此巩固和开拓省外市场。

建议四对于适合屠宰的肥猪应及时卖掉，没必要压栏，则1年可减少2氧化碳排放量700万吨因为100公斤以上的肥猪不仅增加饲养成本，而且生长速度也将放慢，不如变现后再买仔猪饲养，这样比较划算。

建议五养殖户应通过多喂青绿饲料、充分利用副产物、选择优质饲料配方等手段来降低养殖成本，有条件的还可以自繁自养。