餐饮企业利润严重下降 存四高一低问题

9月10日，中国烹饪协会披露的统计数据显示，1-7月全行业平均增幅为13.1%，比商务部预计十二五期间16%的增长率下降了2.9%，下降幅度为18.1%。

数据显示，企业的经营利润已严重下降，关乎民生的餐饮业增速已降到了9年来的最低水平。一方面，经营中的各项成本与费用增大，另一方面，社会消费信心不足，市场疲软。餐饮业存在的四高一低问题严重，即各种税费、原材料价格、人工费用、房租越来越高，企业利润越来越低。

协会方面已于近日向商务部主管司、部领导、国资委、中国商业联合会等发出了紧急报告，对餐饮业5年来各种税收、房租、人工、水电气、原材料逐年涨幅做了翔实的对比。报告呼吁国家采取紧急措施救市，比如降低税收及刷卡费率、给予融资支持、加大公共财政的支持力度等。 视觉性晕的西医疗法
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