早餐别总喝粥,加上4种食材,润肠减肥还护肤
早餐别总喝粥,加上4种食材,润肠减肥还护肤
说起早餐的种类那肯定是很多,西式的有面包,中式的有馒头,粥等,可以根据自己的口味来选择。通常我们都是喜欢中式的早餐,有的时候餐桌上还会出现中西合璧的早餐,自己挑自己喜欢吃的早餐就行。
对于小朋友来说,面条和粥白更加受欢迎。比如熬上一些杂粮粥,这不仅仅是早餐的时候可以吃,晚饭的时候可以可以喝,再搭配一些小馒头,包子之类的,这样吃起来更加营养。
粥的种类也有很多,今天要推荐的是杂粮南瓜粥,杂粮本身就很有营养了,再搭配南瓜一起煮,这样煮出来的粥味道更加甜美。而且南瓜也是平时常见的食材,现在一年四季基本都可以买到南瓜了,而且南瓜颜色好看,熬粥之后看起来也更加的有食欲。
另外南瓜有助于补中益气,清热解毒,保护胃黏膜,还能够帮助消化和减肥。南瓜里面含有各种维生素,对于护肤也有好处,所以很受欢迎。
【菜名】杂粮南瓜粥
【配料】大米,糙米,南瓜,燕麦,红枣
【制作步骤】
1、在煮粥之前要先将食材都备齐了,主要就是配料中的食材,其实也都是平时常见的。全部准备好之后煮粥也不至于手忙脚乱,有些食材还可以多准备一点,比如大枣,燕麦等,这样想煮粥的时候随时用到。
2、分别准备两个干净的碗,将适量的燕麦和糙米放进去,再添加适量的水,就这样将两种食材浸泡一个小时左右,也不用泡的太久。这样浸泡过之后,在熬粥的时候煮出来的食材会更加软,这样吃的时候也可以更好的消化,泡好之后放进锅里。
3、准备适量的大米,因为煮粥用所以不用太多的大米,将准备好的大米淘洗干净。将淘洗干净的大米放在锅里,添加适量的清水,可以提前将大米泡一会,这样在煮粥的时候也可以更容易熟。
4、准备一块南瓜,去掉南瓜瓤和皮,再将南瓜切成小块,将切好的南瓜块洗干净。洗净之后的南瓜块都放在锅里,还可以洗几颗大枣加进去,提前将大枣里面的核去掉。煮粥添加的水量也要掌握好,喜欢喝稀一点的粥就多加水,要是喜欢喝稠一点的粥就少加水。
5、这样食材基本都加好了,接下来就是将锅盖盖起来,直接开启煮粥模式,直接等到粥煮好就可以了。
6、这里添加的是大米,其实还可以煮杂粮粥,在里面添加一些杂粮,比如小米之类的,根据自己的喜好来添加。熬粥的时间也要设置好,这样熬出来的粥口感也会更好。
7、熬好之后将粥盛出来,南瓜块熬好之后用勺子一压就碎了,会成为南瓜糊,和粥一起拌匀,这样的南瓜粥闻着都会觉得很香,吃起来的口感也是有点清甜。吃的时候可以搭配一些小菜,这样会更有食欲。
8、小朋友光吃粥肯定是不行的,营养是不够的,需要营养更加全面,还需要添加一些蛋白质和维生素丰富的食物,这样营养就会更加足了。
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