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保鲜膜选购技巧提醒使用不当可能变毒膜[新闻]

发布时间:2020-11-23 03:01:47 阅读: 来源:喷枪厂家

保鲜膜非万能 你用对了吗?

提醒:选购应看材质,使用不当可能变“毒膜”

超市所售保鲜膜品种较多,市民购买时应仔细挑选。

当你在家中加热覆盖保鲜膜的饭菜时,你知道保鲜膜能耐多少摄氏度高温吗?很多家庭都备有保鲜膜,然而很多人对保鲜膜的使用仍有很多误区,总是不分类型,统一当做万能保鲜工具使用。

业内人士提醒,如果选购时不看材质,又不知道保鲜膜的正确使用方法,那么,这看似起保护的一层膜,也有可能变“毒膜”。

走访

市场保鲜膜 鱼龙混杂

保鲜膜在市民的日常生活里扮演了重要角色,无论是水果蔬菜的保鲜,还是剩饭剩菜的冷藏,都离不开它。“我觉得食物只要盖上保鲜膜,就与细菌病毒都隔绝了。”市民陈女士说,用保鲜膜有个好处,就是不会串味,平时吃剩下的饭菜直接用保鲜膜包好,第二天热一热又可以吃。

据了解,保鲜膜主要有PE(聚乙烯)、PVDC(聚偏二氯乙烯)和PVC(聚氯乙烯)三种。其中PE膜适于包装干果、新鲜果蔬、冷冻食品等,可以适当加热;PVDC膜能包装熟食、火腿等,可以在较高温度下使用,耐高温140℃以内。PVC膜只能有限使用,不能直接包装肉食、熟食及油脂食品,且不得微波加热、不得高温使用。

记者昨天走访市场发现,各大超市保鲜膜的标注基本都符合标准,不过仍有街头小店出售不规范保鲜膜。在市区泉秀街一家超市内,多个品牌保鲜膜大多为PE材料,在包装上,能清楚地看到“食品用”、“冰箱和微波炉适用”、“耐高温110℃”等警示语。

但也有个别保鲜膜标识的适用范围有点模糊,一款保鲜膜将“食品用”标志标注在正面,但适用范围则为“冰箱和常温下”。市民如果购买了这种保鲜膜,往往不注意就会在微波炉里使用。

市区沉洲路一家便利店销售的保鲜膜就显得不够规范。很多保鲜膜包装简陋,只标注“PE无毒”字样,没有更详尽的使用说明。

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注意

保鲜膜应分门别类使用

市民王女士表示,经常加热完就发现保鲜膜有点软,变薄了很多,甚至和菜黏在一起,不知道什么原因。同时,不少市民关心不同保鲜膜材质究竟有什么区别?

记者咨询了业内人士陈经理。据他介绍,从安全性上讲,PE和PVDC的材质保鲜膜相对更好,适用于肉类、水果、蔬菜等保鲜,而PVC保鲜膜最好不要直接接触食物,尤其是油脂类的食品,更不能将PVC的保鲜膜置于微波炉内加热,否则可能导致癌症等病变。

同时,保鲜膜最好选择食品级,如果保鲜膜包装上标有“可用于微波炉”字样,是可以加热的,但一些无任何标注的保鲜膜,建议市民不要购买。

目前,市场上的保鲜膜大体分为两类,一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,又可用于微波炉,消费者在使用上要特别注意区别使用。没有注明适用微波炉的保鲜膜,就不宜在微波炉煮食及加热用。

即使有些保鲜膜声称可用于微波炉,使用时间也不宜过长,以防止食物温度上升而导致保鲜膜融化,粘在食物上。

支招

选购保鲜膜有诀窍

近年来,保鲜膜逐步走进普通家庭,如何正确选购保鲜膜?陈经理介绍了辨识方法,选购保鲜膜可“三看一闻”:

一看QS标志,消费者在超市购买保鲜膜产品时,应选择有QS标志及证号的聚乙烯(“PE”为其标识)自粘保鲜膜产品。

二看包装,消费者在超市购买保鲜膜产品时,应选择包装完好的产品,包装袋不能有破损,注意生产日期及保质期,尽量选择保质期内的产品,以防有细菌、霉菌孳生;注意产品标识,应尽量选购以聚乙烯为原料,不含增塑剂的保鲜膜;产品包装上应标注执行标准,以证明其符合标准要求。

三看外观。应挑选表面平整,无气泡、无穿孔、无破裂、无杂质、无异物的保鲜膜,以方便及可靠使用。

四嗅气味,可先闻一下有没有异味、异臭,否则使用时会与食品串味,影响食品安全。

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很多人认为盖上保鲜膜,就能锁住美味。但实际上,并不是所有食物都适合用保鲜膜。

适合食用保鲜膜的食物:含水多的蔬果,如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等能长时间保鲜,还会增加一些营养素。

不宜使用保鲜膜的几类食物:萝卜、黄瓜、豆角等蔬菜,维生素C含量会减少;熟食、热食、含油脂的食物,特别是肉类,这些食物和保鲜膜接触后,很容易使其材料中所含的化学成分挥发,溶解到食物中。(记者 张晓明 文/图)

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闽南网2月3日讯 来自福厦高铁惠安站项目经理部消息,惠安站主体站房建设已完工,整个项目已移交给铁路部门接管。明日,惠安站将投入运营。

惠安站明日投入运营

4日至春节前 两趟动车经停

福厦高铁惠安站项目经理部相关负责人称,惠安站最多可容纳约500人候车,设有两个站台,工程已于前两天完成验收工作,仅剩下站前广场的绿化工程和消防通道仍在施工当中,但这对车站的正常运营不构成影响。目前,惠安站已移交给铁路部门管理。

石雕和影雕是惠安的特色产业,为弘扬传统工艺,彰显地方特色,站房设计者特意在站外墙壁上安装两幅大型石材浮雕,站内则挂置两幅大型影雕作品,成为惠安站站房的最大亮点。这几幅作品反映惠安女劳动的场面,展现惠女勤劳、朴实的精神面貌。

那么,惠安站将停靠多少动车呢?目前,铁路部门尚未下达关于惠安站列车开行的正式文件,“12306订票官网”也暂时未能查询到“惠安站”。

上述该负责人透露,2月4日至春节前,将有两趟动车经停惠安站,分别为福州—厦门和福州—龙岩,目前,具体的经停时间和票价还未公布。

市区到惠安站 可乘K702路公交

交通接驳方面,目前有惠安高铁连接线连接惠安县城与动车站。连接线起点位于县城西苑路与南阳路交叉口,终于惠安站站前广场北侧,途经紫山、螺城两个乡镇七个行政村,全长8.569公里,设计行车速度60公里/小时,双向六车道,从惠安站到县城只需约8分钟。

惠安公交已开通惠安县城至动车站的9路公交专线,往返路线为:县城公交站、二轻大厦、闽运总站、交管大队、东门车站、东门头、东升市场、东南大街、南门头、南安村、饮亭路口、莲坑、油园路口、紫山大桥、仕尾(高铁安置区)、高铁站。首末班发车时间为:早6:20(县城公交站)、晚6:30(高铁站)。线路全程13.5公里,共投入8辆车,前期试运行投入5辆,班次间隔每10分钟一班,试运行期间每14分钟一班。

从泉州市区到惠安站,可坐泉州公交K702路(原210路)(泉州汽车站—黄塘聚龙小镇)。该线路经停客运中心站、城东片区、华侨大学、黄塘镇政府等多个地点,终于惠安站旁的聚龙小镇。全程票价5元/人。泉州汽车站:首班7:00、末班18:50;每20~25分钟一班;黄塘镇政府:首班8:30、末班19:00;每20~25分钟一班;聚龙小镇:首班6:50、末班18:00,每1小时一班。(海都记者 苏桐轩 谢明飞 文/图)

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闽南网1月30日讯 昨日,泉州市人社局通报2014年用人单位严重违反劳动保障法律法规案件,18家欠薪用人单位被列入典型案件(详见下表)。

18家欠薪企业名单(点击图片查看高清图)

泉州市人社局相关负责人称,这18家用人单位严重违反劳动保障法律法规,侵害劳动者合法权益,个别企业主甚至逃匿失联,致使劳动者工资难以追偿,引发影响公共秩序的事件,造成不良的社会影响。

根据相关规定,对上述单位予以通报,并通过泉州市人力资源和社会保障网、媒体等渠道予以曝光,并列入重点监察目录。(海都记者 曾小琴)

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闽南网1月30日讯 今早6点40分左右,南惠高速东段连接线出口,发生一起严重车祸。满载海沙的农用货车被一辆迎面而来的吊车撞翻,两辆车的司机当场殒命。

有目击者说,吊车当时车速很快,似乎是想抢红灯,结果出了事。吊车上还有2人受伤,货车上有1人受伤。(海都记者 涂传之 黄谨)

车祸现场图

事故现场图

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