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夏天走来糖尿病患者食谱选配很重要-【新闻】

发布时间:2021-04-11 17:32:46 阅读: 来源:喷枪厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

糖尿病是生活中常见的疾病之一。糖尿病患者的饮食很重要,要少摄入糖分,也就是要少吃含糖高的食物,糖尿病患者要计算糖分的摄入,零食也要少吃。下面小编就给大家介绍几个糖尿病患者夏季的食谱。

推荐食谱:

一、【木耳拌芹菜】

1.做法:

a.水发黑木耳洗净,下沸水锅烫一下捞出沥水,冷后装盘。

b.芹菜去杂洗净,切成0.5厘米长的小段,下沸水稍焯片刻,捞出后与黑木耳同装一盘。

c.取1个碗,放入精盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉及少量冷开水,兑成调味汁,倒入黑木耳芹菜盘中,拌匀食用。

2.功效:

a.芹菜主要含有挥发油,甘露醇等,是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。

b.食用木耳则能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排出体外。此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。

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