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广东清远水果超市渐火零售团购两不误-【新闻】

发布时间:2021-04-08 12:29:19 阅读: 来源:喷枪厂家

广东清远:水果超市渐“火” 零售团购两不误

【导语·中国水果网】装修时尚的门面,陈列着数十种新鲜时令水果,还有专门的水果小姐提供咨询服务……近年来,水果已经从路边摊移步到门面,被誉为城市果园的水果超市已经悄然走进了清远市民的日常生活。

作为一种新商业业态,水果超市短短一年间在清远攻城略地,业已成为了大型商场和水果摊的劲敌,不少传统水果摊档老板纷纷转行。业内人士分析,水果超市目前虽处于起步阶段,但却是水果行业持续发展的必然选择。

前十月新增水果超市65家

*近,家住聚豪花园的陈女士发现,楼下新增两家水果超市,与相隔十余米的三角市场分庭抗礼。

这是水果超市在清远高歌猛进的一个缩影。事实上,近百家水果超市已经完成了谋篇布局,散落在清远城区的大街小巷,甚至出现在寸土寸金的中心商圈。

清远市工商局提供的数据显示,今年前10个月新增65个水果经营户,同比增长35%。水果超市,有着不可估量的市场。工作人员预测,水果超市数量近期仍将继续保持高幅度增长。

传统水果销售模式受冲击

记者走访果多美、果立方等多家水果超市发现,相比普通水果摊位,水果超市环境更为舒适,服务更加周到,价位也比较适中。以水晶红富士为例,华润万家每斤8.9元,水果摊位7.5元,而水果超市则保持在8元左右。

在多番对比之下,不少市民购买水果*水果超市。环境好,质量有保障,价格也适中。多位市民向记者表示。

三角市场一位水果摊主陈师傅直言,自从旁边新增水果超市后,他不得不转移阵地。即便如此,陈师傅今年的收入还是减少了近三分之一,水果摊现在只能打实惠战,薄利多销。

以前还有固定的摊点摆摊,如今只能"打游击战"了。卖了8年水果的老刘告诉记者,相比水果超市,摊档上水果的卖相往往不尽如人意,摊档周边顾客往往流向了水果超市。为了牟利,很多水果摊档不得不移到较偏僻的小区,提供上门服务。

事实上,受到水果超市冲击的远不只是水果摊位,还包括大型商场。

华润万家销售人员告诉记者,由于主要消费群体不同,大型商场与传统水果摊档并不存在直接的竞争。但水果超市不同,因为出售的水果质量高,卖相好,主要针对高消费人群,很明显是大型卖场强有力的竞争对手。

相较华润万家,大润发地理位置更具优势,且人流量大,加上周边水果超市较少,暂时受到的冲击并不明显。然而大润发相关负责人向记者透露,大润发台湾总部已经嗅到了危机的气息,目前正在制定营销计策,以应对水果超市的冲击。

水果超市异军突起,*兴的当属消费者。在市工商局局注册科科长唐伟雄看来,消费者*担心的就是垄断经营,水果超市入驻后,搭建了真正属于大众消费水平的水果市场,从此既可享受高品质的水果,又不用担心支付高额费用。

独有供货渠道成水果超市杀手锏

9月份,位于广清大道旁的果多美水果超市利润高达2万余元。尝到了甜头后,经营户张先生准备明年再开两家分店。

正是看准了清远水果市场的前景,受访的多家水果连锁超市都表示,近两年将通过网络布点,加紧提速开设门店,逐鹿水果市场。

很明显,各大水果连锁超市早已经磨刀霍霍了。相比传统经营方式,水果超市的杀手锏在于其独有的供货渠道。

果立方李店长告诉记者,广东、海南乃至全国各地都有供货渠道,依靠的是自身的配送物流体系,保证点对点的销售。

不做二手商贩曾经一度是水果超市的广告语,水果从田间地头直接送货到门店。而对于盈利模式,李店长表示除零售外,团购模式将是水果超市重要的一块。

事实上,部分水果超市早已经开始了微博营销、微信营销模式,销售额*可达2成左右。

当然,水果超市也并非没有掣肘。门面租金高、管理成本、人工费用都要高于普通摊位。在记者采访过程中,多数市民表示水果超市将替代摊位,并将逐步拉低大型商场水果价位。

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