贪吃粽子后应该如何促进消化?
发布时间:2022-06-30 09:26:35
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来源:喷枪厂家
贪吃粽子后应该如何促进消化?一个粽子的热量约为500卡路里,一天最好不要超过3个,同时还要搭配蔬果来帮助肠胃蠕动,避免引起消化不良。如果你喜欢把粽子当早餐或宵夜来吃,建议你还是尽快改掉这样的习惯,除了热量高容易致胖的原因,主要还是因为在早餐或宵夜摄入过多的糯米,会容易导致消化不良,胃动力减弱,加重肠胃的负担,严重的还可能导致胃炎发作。为什么说粽子难消化?糯米与普通的稻米不同,糯米大多是支链淀粉,分支多的话就容易与酶接触,被酶消化分解的时间就更短,分解速度更快。但这样的分支结构也有人体不能消化的部分,导致糯米消化不完全,容易产生不适感。所以概括起来就是糯米消化速度快,但不容易消化完全。粽子怎样吃才易消化?1、趁热吃糯米在加热状态下,支链淀粉会糊化,有利于被消化酶分解,更易消化;而一旦其冷却,则会老化回生,分子间凝固加强,不容易被消化。2、慢点吃糯米做的食物,吃下去时一般没觉得多饱,餐后容易感觉饱,饱腹感相对会延迟一些。若是饱腹感延迟造成无意间就吃多了,而过后会觉得难消化。所以,想要好消化好还得慢点吃。3、少点吃是否容易消化还与个体差异有着直接的关系,男女老少各不相同,即便是同龄的也存在较明显的个体差异,有的人吃很多都没感觉什么不适,有的人吃一两个也可能产生不适。如果以往有类似吃糯米不消化的经历,尝试了些许调整改善的办法还是不管用,那么还是尽量少吃一些。4、配热饮吃粽子的时候最好不要喝冷饮,因为冷饮容易加速糯米的凝固,带来更强烈的滞胀感,相反,在吃粽子的时候配上一杯热茶,可以帮助胃部的消化,同时可以解腻。
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