八大降糖食物这样吃才对

八大降糖食物这样吃才对

血糖降不下来，八大降糖食物这样吃才对

糖尿病其实是一种生活习惯病，患者饮食通常都太甜太油，又不爱运动，现代人吃得太精致、摄取过多营养却没有相对的消耗，这样下去，糖尿病很快就会找上门。

除了啤酒酵母这类营养保健品，控制血糖也能靠食疗，以下推荐八种食材：

1.糙米

富含纤维质，食后有饱足感，不会大幅提升血糖含量。糙米本身含铬元素等多种矿物质，能促进脂质和糖类代谢，糖尿病患者更应该预防铬流失，可多吃海藻类与糙米，可以有效降低罹患糖尿病的风险。

2.浆果

覆盆子、蓝莓、草莓和蔓越莓都含有丰富的抗氧化剂、维生素和膳食纤维。

3.山药

含有植化素杨梅素，有助身体调节血糖。山药含有胰岛素分泌时不可或缺的镁、锌、维生素B1、B2等成分，可促进血液中葡萄糖的代谢，使糖分缓慢吸收，抑制饭后血糖急升，也避免胰岛素分泌过剩。

4.洋葱

含有机硫化合物烯丙基二硫醚，可以增加体内胰岛素，帮助血糖利用。洋葱和糙米一样都含有铬元素，可以帮助胰岛素发挥作用，硫化合物也能防止血液中血小板凝固，使血液流动，还有消除自由基的功效。

5.苦瓜

含有苦瓜苷，能刺激分泌胰岛素，此外，苦瓜含有特殊多胜肽类，有降低血糖的功能，而苦瓜中的粗纤维、果胶不仅能解决便秘问题，刺激肠道蠕动，还能帮助控制血糖。

6.地瓜叶

富含植化素中的杨梅素，可让血管中多余血糖不会滞留在血管内、热量低，具有饱足感，可减少热量摄取、降低胆固醇，同时有助糖尿病患者血糖控制。

7.苹果

富含杨梅素、绿原酸、阿魏酸等植化素，有助调整血糖，苹果的果胶成分能够延后饭后血糖上升。

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